2017 | Blanc | Champagne

Vendue en caisse de 6 (750 $ / caisse)

Fiche technique

Cépages : Assemblage de Pinot meunier (20%) et Chardonnay (80%)

Vendanges manuelles

Dégorgement en mars 2026

Volume d’alcool : 12 %

Potentiel de garde : 5 à 10 ans

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Notes de dégustation :

Robe dorée. Nez riche et gourmand de brioche, d’agrumes et de fruits jaunes, avec une touche de fleurs blanches.
Bulle fine et crémeuse. Bouche ample et équilibrée, portée par une belle minéralité crayeuse que le magnum garde fraîche et tendue.
Finale longue et salivante, qui donne envie d’y revenir.

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Accords suggérés

À l’apéritif, ou avec une volaille à la crème, des ris de veau, un turbot au beurre blanc ou des fromages à pâte dure affinés (comté, beaufort).

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Comment commander

Tous les vins sont vendus à la caisse. Les prix affichés sont tout inclus (frais d’agence et taxes). Choisissez votre produit puis votre succursale SAQ de livraison. Seuls les frais d’agence sont exigés pour que la commande soit traitée. Attendez ensuite l’appel de votre succursale (entre 7 et 10 jours ouvrables) pour ramasser et payer en succursale le restant de la commande.

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